Monocultivar ottenuto dalla frangitura di sole olive della varietà “Moraiolo” coltivate secondo i principi dell’ agricoltura biologica e raccolte al momento della massima
concentrazione aromatica.
Tramite lavorazione “a freddo” produciamo
questo extravergine dal fruttato medio/forte che si abbina perfettamente bruschette, zuppe di legumi, carni rosse es alla griglia.
scarica scheda tecnica